Текстиль
для Вашего дома

Салфетки осибори

Создание гостеприимного пространства в отелях и ресторанах – необходимость в мире конкуренции. Сегодня гость складывает свое впечатление из мелочей. Чистым номером или мягким стулом уже никого не удивить. Сегодня нужно предложить немного больше. Больше комфорта, больше заботы, больше уюта и чистоты. Для этого отельеры и рестораторы придумывают все новые и новые методы удовлетворения гостя. Одним из таких ноу хау в свое время стали салфетки осибори. Они получили свою популярность в Японии еще в прошлом веке, в нашей стране они начали активно использоваться относительно недавно.

Что такое салфетки осибори

Салфетки осибори – одноразовые и многоразовые салфетки, используемые перед едой для личной гигиены. Одноразовые изделия запариваются теплой водой при госте. Многоразовые салфетки представляют собой мягкое небольшое полотенце, которое охлаждается летом и подогревается зимой перед подачей гостю.

Салфетки начали использовать в Японии в качестве очищения тела и души перед тем как приступить к обеду или ужину. Считалось, что салфетки помогают очистить не только руки и стать оплотом гигиены, но и позволяет снять лишний стресс, чтобы приступить к еде с чистыми мыслями и хорошим настроением.

Как применять салфетки

Чтобы воспользоваться многоразовыми салфетками необходимо:

  1. Чистое выстиранное полотенце небольшого размера скрутить жгутиком.
  2. Придать необходимую температуру. По традиции зимой полотенце подогревают паром, для этого можно использовать отдельную пароварку, а летом – охлаждают при помощи холодильной камеры.
  3. Салфетку подают на чистом блюде отправляя ее туда щипцами. При подаче салфеток на стол в единой таре, а не индивидуально каждому, необходимо предложить щипцы для гигиенического контакта с салфетками.

После использования салфетки она сразу отправляется на чистку.

Чтобы использовать одноразовую салфетку необходимо:

  1. Распакованную салфетку отправить на пустую чистую емкость.
  2. Предложить гостю небольшой объем теплой воды, которой он сможет самостоятельно залить салфетку, дабы убедиться в ее чистоте и целостности.
  3. После того, как салфетка начнет набухать должно пройти несколько секунд. Салфетка готова к использованию.

Почему стоит использовать салфетки осибори в своем заведении

  1. Повышение лояльности клиента. Конечно, каждое заведение хочет получать только положительные отзывы. Такие «мелочи», как теплая салфетка перед ужином или в номере, которой приятно удалить пыль с рук, позволит не только создать приятное впечатление, но и сгладить некоторые углы, периодически возникающие в процессе работы.
  2. Салфетки производятся из безопасного не аллергенного материала.
  3. Салфетки имеют низкую стоимость. Они не только не повышают, а даже снижают расходы заведения.
  4. Одноразовые салфетки гигиеничны и не несут вреда окружающему миру.
  5. Прочная структура позволит гостю смело использовать изделие.

Внедряйте в свое заведение новые и новые предметы комфорта, которые создадут правильную благоприятную атмосферу и пробудят в госте желание вернуться к вам снова.

 

 

Обсуждение статьи:
Комментариев еще нет - станьте первым, кто оставит след на этой странице!
ТАКЖЕ ВАМ БУДЕТ ИНТЕРЕСНО:
Бамбуковый плед – незаменимая вещь для дома

Бамбуковый плед – незаменимая вещь для дома

Плед из бамбукового волокна — нужная вещь в доме. Она согреет взрослых и детей, подарит теплото и уют. Его можно использовать в качестве одеяла или покрывала на кровать. Почему бамбуковые пледы так ценятся, об их преимуществах, недостатках и критериях выбора, читайте далее.

5 причин отказаться от перьевых подушек

5 причин отказаться от перьевых подушек

А вы знаете, чем опасна перьевая подушка?

Ранее в каждом доме можно было встретить не одну перьевую подушку. С развитием технологий в текстильной промышленности мы получили множество альтернатив, однако у многих до сих пор стоит вопрос «стоит лм менять свои любимые подушки с перьевым наполнением?».

Как выбрать текстиль для ресторана

Как выбрать текстиль для ресторана

В ресторане каждая деталь играет огромное значение. Приходя в заведение высоко уровня гость хочет получить не только гастрономическое, а и эстетическое удовольствие. Представить хороший ресторан без скатертей, салфеток, горячих полотенец и других элементов текстиля, просто невозможно. Создавая обстановку необходимо правильно подобрать изделия, чтобы они гармонировали между собой, были актуальными и выполняли свои функции.

Скатерть для кухни – выбираем с аппетитом

Скатерть для кухни – выбираем с аппетитом

Изящная ухоженная скатерть и правильно подобранная посуда преобразит кухонный стол в целое произведение искусства. Узнайте несколько простых правил удачного выбора кухонной скатерти на полках любых текстильных магазинов.

Подушки для дома с эвкалиптовым наполнителем: интересная экзотика

Подушки для дома с эвкалиптовым наполнителем: интересная экзотика

Наполнитель из эвкалиптового волокна — непривычная для многих набивка, еще не успевшая завоевать большую популярность. Какими особенностями наделен материал? Почему эвкалиптовый наполнитель для подушек считается одним из лучших? Как хранить и ухаживать за такими изделиями?